広島県と言えば、牡蠣やレモンといった海や島の幸が有名ですが、山の幸もおいしいグルメがいっぱい!
今回は、りんご、夏いちごなどを使ったスイーツを中心に、1時間ごとにさまざまな特産品の試食・販売会を実施し、実はとってもおいしい!「広島の山のグルメ」をご紹介します。
他にも、国際コンクールでも入賞した「手作りチーズ」に広島県のワイナリーの「地ワイン」をセットした有料試食試飲会や、中国山地でつながる島根県のアンテナショップとのスタンプラリーなど盛りだくさんの内容となっていますので、ぜひこの週末はTAUにお越しください!
◆山のスイーツ無料試食&販売会
11時から16時まで1時間ごとに山の食材を使ったスイーツの試食を実施。
・完熟りんごを絞り、雪室で寝かせた雪室りんごジュース
・夏いちごのジュレ
・米粉の焼きドーナツ
・りんごジュースとりんごの角切りを練りこんで焼いたケーキ など
◆山のワインとチーズの有料試食・試飲会
・チーズ国際コンクールなどで入賞したチーズに、広島県の2つのワイナリーの地ワインを組み合わせたセットの有料試食・試飲会
◆中国やまなみ街道開通記念・ショップdeラリー
・島根県のアンテナショップ「にほんばし島根館」とTAUのスタンプラリー。
◆3階イタリアンバール「Paccio」で提供する山の幸メニュー(鹿肉のグリル)を注文された方にドルチェサービス
★チラシのダウンロードはこちら
開催場所 | 広島ブランドショップTAU |
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