ＴＡＵ１階に期間限定で“オイスターバー”登場！

開催期間

2014年11月6日 ～ 2014年11月30日

ＴＡＵ１階に期間限定で“オイスターバー”登場！

～行列が出来るほどに“おいしい”広島産のカキ！！～

広島ブランドショップＴＡＵオープン時から、毎年たくさんのお客様にご好評いただいている“オイスターバー”が､今年もＴＡＵ１階に期間限定で登場します。

今年は、例年大人気の広島産生食用ブランドカキ『先端（ＳＥＮＴＡＮ）』に加え、瀬戸内の塩田跡地で養殖されたカキ『塩田熟成カキ』も、初めてご提供します。
また、カキに合う広島の地酒やワインも１階のオイスターバーでお楽しみいただけます。
さらに、ＴＡＵでは生カキだけではなく、イタリアン・お好み焼き・和食のレストラン３店舗でも、美味しいカキメニューをお楽しみいただけます。
その他、ＴＡＵ１階物販店舗では「一粒かきしゅうまい」や「かきの塩辛」など、広島カキの“おいしい”を凝縮した加工品も揃えています。
是非、この機会にＴＡＵにお越しいただき、広島の旬の新鮮なカキをご賞味ください。

【 第１弾 】
期間：平成26年11月6日（木）～9日（日）の4日間
時間：平日／16：00～19：30、土日／12：00～19：30
場所：ＴＡＵ１階イートインコーナー
提供カキ：
ファームスズキの「塩田熟成カキ」…１個３７１円（※税抜き）
（入荷予定数 平日／1日３００個程度、土日／1日６００個程度）

『塩田熟成カキ』について
フランス・オレロン島の生産方式を広島でも！瀬戸内のミネラル豊富な海水と、広島県大崎上島の山々から流れ込む養分豊富な湧き水が混ざり合う塩田跡地で熟成させた、海水と塩田の豊かな栄養分で甘味を引き出し、美味しく仕上げた、幻の“緑色のカキ”です。
※シーズン・個体によっては、緑色ではないものもあります。

【 第２弾 】
期間：平成26年11月19日（水）～30日（日）の12日間
時間：平日／16：00～19：30、土日／12：00～19：30
場所：ＴＡＵ１階イートインコーナー
提供カキ：
かなわ水産の「先端（ＳＥＮＴＡＮ）」…１個２ドル（※税抜き）
※海外輸出を前提としているため、ドルで設定。店舗販売価格は当日の為替レートを参考に決定。
（入荷予定数 平日／1日５００個程度、土日／1日１０００個程度）

『先端（ＳＥＮＴＡＮ）』について
瀬戸内海でも有数の清浄地域である広島県江田島市大黒神島で開発され、特別な養殖方法で丹念に作られる“先端（ＳＥＮＴＡＮ）”。一般的なカキ商品より１歳以上若いため、従来のカキよりきめ細やかなプチッとした食感を実現した、広島発のブランドカキです。

店内のレストラン３店舗でも、美味しいカキメニューをお楽しみいただけます！

【B１F：遠音近音】

【２F：三匠】

【３F：Paccio】

オイスターバーに関する情報も掲載した，ＴＡＵからのお知らがこちらにございます。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

※江田島の牡蠣棚

【TAUへのアクセスについて】

広島ブランドショップTAUは、銀座一丁目柳通り沿いにあります。

この通りには、沖縄県の「銀座わしたショップ」や山形県の「おいしい山形プラザ」、高知県「まるごと高知」など、全国のふるさとショップが集積し、ふるさとを実感できるエリアとなっています。