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トモエ印本味醂 600ml

トモエ印本味醂 600ml

糯米(もちごめ)、麹米(こうじまい)粳米(うるちまい)の三つの主原料<でつくられる本みりん/p> 

  • 本みりんは糯米(もちごめ)、麹米(こうじまい)粳米(うるちまい)及び焼酎の三つの主原料で作られます
  • アルコール分は約14%で清酒より1~2%低めです
  • みりんは戦国時代から有り、甘いお酒として飲まれていました。江戸時代になって料理用として徐々に使われるようになり、現在は専ら調味料として使われています

 

エリア 福山市
事業者 入江豊三郎本店
所在地 福山市
販売形態 常時販売
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