尾道ラーメン
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真鯛の頭を炭火で焼いてじっくり煮出しました。
- 醤油味ベースのスープに豚の背脂のミンチが乗っているのが特徴。
- 炭火で焼いた天然真鯛の頭を出汁に使い、じっくり煮出したスープが特徴。
- まろやかさとコクがプラスされ、さらに天然真鯛の風味までも感じられる新感覚の尾道ラーメンです。
エリア 尾道市 事業者 株式会社ケンスイ 所在地 尾道市 販売形態 常時販売
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真鯛の頭を炭火で焼いてじっくり煮出しました。
| エリア | 尾道市 |
|---|---|
| 事業者 | 株式会社ケンスイ |
| 所在地 | 尾道市 |
| 販売形態 | 常時販売 |
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