尾道ラーメン

真鯛の頭を炭火で焼いてじっくり煮出しました。

• 醤油味ベースのスープに豚の背脂のミンチが乗っているのが特徴。
• 炭火で焼いた天然真鯛の頭を出汁に使い、じっくり煮出したスープが特徴。
• まろやかさとコクがプラスされ、さらに天然真鯛の風味までも感じられる新感覚の尾道ラーメンです。

エリア	尾道市
事業者	株式会社ケンスイ
所在地	尾道市
販売形態	常時販売

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