2024年10月の当選商品

府中市の特産品をお贈りします!!

府中市の特産品

① ≪白みそ≫ 金光味噌

厳選された原料のみを使用した、伝統の製法で造られた白みそです。
まろやかな味と口あたり、きめ細やかな色、つやを誇る最高級の銘品です。

② ≪赤みそ≫ 金光味噌

大麦麹をベースとした麦赤みそです。
長期熟成で仕上げています。肉類や海産物との相性がバツグンです。

③ ≪洋酒ケーキ≫ くにひろ屋

厳選した素材と職人直伝の製法と手わざ、手間のかけ方にこだわった商品です。
府中市上下町に隣接する世羅町産の新鮮な高原たまごをふんだんに使用し、シロップも独自のブレンドにより芳醇な香りを醸しています。
豊かな香り、独特のしっとり感、上品な甘みが織りなす絶妙のハーモニーをご堪能ください。

④ ≪スイートポテト 5個入≫ 風月堂

さつまいもの自然なほどよい甘さとバターの香り、そして生クリームで風味豊かに仕上げました。
おいもは九州薩摩産、練りこまれた栗のつぶが美味しさをよりいっそう引き立てています。

※これらの商品は、府中市の特産品です。

広島県府中市は、約1300年前に備後国の国府が置かれ、江戸時代には山陽から石見・出雲などの山陰へとつながる石州街道が市中を縦断し、地域の経済・文化の要衝の地としての役割を果たしてきた広島県東部の都市。
大物政治家や文化人に愛されてきた「恋しき」、かつて江戸幕府の直轄地「天領」だった上下地区の「白壁の町並み」など往時を偲ばせる建物、町並みに出会えます。
また、大自然が市街地から近く、河佐峡、三郎の滝の水遊びのほか、キャンプ、紅葉、花見などを気軽に楽しめるのも魅力です。
府中市の特産品は、約400年の歴史を持つ府中味噌や約300年の歴史をもつ府中家具が有名ですが、地域独自のお好み焼き「備後府中焼き」が注目されています。
牛や豚の挽肉（ミンチ）と、キャベツをたっぷり使った、そば入りのお好み焼き。ミンチの旨みとキャベツが一緒になり、中はフワッとした焼き上がりで、外はミンチの脂でカリッとした焼き上がりが特徴です。
ぜひ、東京神田の府中市アンテナショップNEKI（ネキ）で、ご賞味ください。