★本企画は、4/21sanで終了いたしました。 ご好評をいただき、ありがとうございました。

 

広島県ブランドショップTAUでコラボレーションメニュー遂に完成《4/8mon～4/21sun期間限定！》

『賛否両論』店主 笠原将弘さんとＴＡＵ3Ｆのお魚＆江田島バールPaccioオーナー 江口慶さんによるコラボレーション企画の全貌が遂に明かされた。

2013年3月28日『賛否両論』店主 笠原将弘さんとPaccioオーナー 江口慶さんによる打ち合わせが再び設けられた。

2人は4月に向けてあるコラボレーション企画の話しを進めていた。“頑張る女性応援”をコンセプトに期間限定で「頑張る女性 ご褒美セットメニュー」を販売するそうだ。

3月28日の打合せではコラボメニューの最終確認が行われた。運ばれてくる料理を真剣な眼差しで見つめる笠原さんと江口さん。

 

そして、いよいよ試食会が始まった。

メニューの最初に登場するのは広島県産の牡蠣に「大長レモンとはっさくのドレッシング（TAU1Fで販売）」を添えた

「広島柑橘風味を味わえる焼きガキ」。

続いて登場するのは、その日あがった鮮魚に「広島菜漬（TAU1Fで販売）」を細かくきざんで添えた

「その日の鮮魚と広島菜のカルパッチョ」。

そしてメインディッシュは春キャベツと尾道豚のベーコンパスタに広島名物「倉橋島のちりめん（TAU1Fで販売）」入りの卵を乗せた

「春キャベツと尾道豚のパスタお好み焼き仕立て」。

更にデザートにはTAUの人気デザート「瀬戸田ジェラート（TAU1Fで販売）」

 

 

 

 

 

試食を終え固かった二人の表情からは笑顔がこぼれた。

二人共完成した商品に手応えを感じているようだ。

より女性に喜んでもらえるメニューを目指す2人は1Ｆで販売されているジェラート、2Fで販売されている熊野筆にも目をつけ担当者と交渉。

 

 

 

１Fショッピングフロアのドルチェからは瀬戸田ジェラート無料券。2Fショッピングフロアから広島レモンパック。更に熊野筆からはメイクアップサービス。

“女性に喜んでもらいたい”という2人の想いが通じプレゼントが用意される事となった。

『賛否両論』店主 笠原将弘さんとお魚＆江田島バールTAU Paccioオーナー 江口慶さんによる「頑張る女性ご褒美セットメニュー」販売は4月8日からを予定されている。

 

 

「頑張る女性 ご褒美セットメニュー」 ￥2,000

広島柑橘風味を味わえる焼きガキ

その日の鮮魚と広島菜のカルパッチョ

春キャベツと尾道豚のパスタお好み焼き仕立て

瀬戸田ジェラート

 

———-  特別サービス  ———-

熊野筆セレクトショップのメイクアップサービス

広島レモンマスク

瀬戸田ジェラート無料券

 

【ご注意】

※熊野筆セレクトショップのメイクアップサービスは１日限定５名様とさせて頂きます。 サービスを受けるに当たって事前予約が必要です。（18：00までに受付をお願いします。）

 

 

［Paccio 連絡先］

場所／広島ブランドショップTAU 3F

TEL／03-5524-5560

営業時間／ランチ 11：30～15：00 | ディナー 17：00～23：00

［Paccio 紹介ページ リンク］

 

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