『がんばろう広島』HIROBIRO.ひろしま in トーキョー『古民家レストラン編』を開催！

開催期間

2018年10月10日

おいしい野菜。おいしいお米。おいしいワイン。
たくさんのおいしいが溢れる世羅町（せらちょう）で，古民家レストランの夢を実現しませんか？
世羅町の古民家”永田邸”を利用して，実際の古民家レストランのイメージをふくらませ，夢の実現に一歩近づこう！

＜ゲスト紹介＞
〇吉宗　五十鈴さん　今年の春，世羅町で宿坊をリノベーションしたカフェ（雪月風花福智院）をオープン。世羅さんの食材にこだわって提供しています。
〇佐々木　まなみさん　世羅の卵と野菜のおいしさに感動して東京都から移住。現在は地域おこし協力隊として活動中。
〇志賀　元清さん　服部栄養専門学校でカリキュラムの運営管理に携わる。世界で成功しているレストラン事例，古民家レストランのブラッシュアップについてお話くださいます。

開催日時
平成30年10月10日(水)19:00～20:50

場所
ふるさと回帰支援センター(東京都千代田区有楽町2-10-1)東京交通会館8階

セミナー参加費
無料

懇親会参加費
500円
セミナー終了後、同会場でゲストを囲んで，世羅の食材も楽しめる懇親会を予定しています。

申し込み・お問い合わせ
メール・電話にお申込みください。
◉メールアドレス chisouzou@pref.hiroshima.lg.jp
◉電話 080-5873-3296(東京直通) 082-513-2581(広島)

詳細はこちら（HIROBIRO.ひろしま）

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